Die im Estrich getrockneten Flachsgarben sind nun bereit fürs Riffeln. Das heisst, die Stängel werden von den Leinsamenkapseln befreit. Am besten geht das mit einer Riffel, einem kammartigen Gerät, durch das man die Garben zieht.
Danach werden die Flachsbündel zur Tauröste ausgelegt. In einem 3-6 wöchigen Verrottungsprozess löst sich die leimartige Kittsubstanz in den Stängeln, so dass sich beim späteren Brechen die Bastfasern von den äusseren Holzteilen lösen. Dafür müssen die auf der Wiese ausgelegten Flachsbündel regelmässig gewendet werden.