Ein Jahr mit Abeggs – Dörren und Einmachen

Ortsmuseum Rüschlikon Nidelbadstrasse 58, Rüschlikon

Lina Abegg hatte im Spätsommer eine Menge Arbeit mit dem Haltbarmachen von Früchten und Gemüse. Heute sind Dörren und Einmachen wieder im Trend. Ruth Beeler zeigts und gibt Tipps.